Ribeiro tinto Alberte 75cl

PROCEDENCIA

D.O. Ribeiro. Galicia. España.

VARIEDADES

Mencía y Brancellao

ELABORACIÓN

Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Despapillado y desgranado sin estrujado. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensado suave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.

ARMONÍAS

Acompañante ideal de la gastronomía gallega. Excelente con "pulpo á feira", "lacón con grelos" y "carne o caldeiro".

SERVICIO

Temperatura óptima de servicio 12º - 14º.

EVOLUCIÓN

A lo largo de los primeros dieciocho meses conservará íntegra su plenitud aromática.

PREMIOS EN CONCURSOS (entre otros)

• Medalla de Plata en el "Certamen Top Wine 2019"
• Medalla de Plata en la "Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2019".