Denominación: Gin
Graduación: 40º
Nota de cata: notas frescas y frutales, con recuerdos retronasales de laurel y enebro
Formato: botella de 70 cl
NORDÉS es una ginebra elaborada mediante un proceso lento y muy cuidado. Una cuidadosa selección de los mejores alcoholes neutros, junto con la utilización de la uva blanca gallega Albariño, son la base indispensable de nuestra ginebra, otorgando a Nordés su inconfundible carácter fresco y suave.
DETALLES
ELABORACIÓN
Un destilado que parte de la uva blanca gallega Albariño y se matiza con 11 botánicos naturales.
Entre estos destaca la presencia de 6 botánicos silvestres gallegos – como la salvia, la hierbaluisa, el laurel, la menta piperita, el eucalipto, y una planta marina, la salicornia que otorgan al producto su particular carácter fresco, aromático y sorprendente. Además incorpora enebro, cardamomo, jengibre, hibisco y té negro de Ceilán.
NOTAS DE CATA
A la vista: Transparencia
A la nariz: Ginebra aromática, con delicados aromas de fruta blanca, en armonía con notas balsámicas de menta, eucalipto y laurel, acompañados de un sutil toque de enebro.
A la boca: Notas frescas y frutales, con recuerdos retronasales de laurel y enebro.
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
En un vaso ancho con mucho hielo, añadir 5 cl de Nordés, 20 cl de tónica, preferiblemente neutra y decoramos con una brocheta de uva blanca. Una preparación original pero sencilla que refuerza los aromas frutales de la ginebra y define un gin&tonic perfecto para disfrutar en buena compañía.
